Adriano's gourmet salads

Últimamente me ha estado entrando de nuevo el gusanito o la necesidad (esto ultimo sin albur) de volver a escribir. Recuerdo cuando comencé este blog, lleno de esperanza y de gases por convertirme en un bloguero famoso como salaverga, plaqueta o sardinatron... Desconozco la verdad si sigan vivos (ellos o sus blogs) y también desconozco si su fama les sirvió de algo en la vida... Creo que por ahí leí que salaverga volvió a su exitosa carrera haciendo velas. Yo, aun sigo aferrándome a la época romántica de los blogs, antes de YouTube y yuvutu y twitter y no se que, que todavia no se como usar bien, arrasaran con toda esa bella etapa de escribir tonterías sin sentido para que todo el mundo las leyera. 

También es cierto que el grado de humor de este blog ha ido disminuyendo con el paso del tiempo, esto tal vez debido a mi avanzada edad y a que ya nada me causa tanta risa como solía hacerlo... Tal vez sea que ya nada es tan chistoso como solía serlo, según yo iba a rockear forever...forever...forever......En fin, creo que es parte de crecer; de esos sueños y gases, son estos últimos que aun permanecen con bastante fuerza. Aún así, siento que aún le debo a mis 4 lectores* muchas mas reseñas... Aún y cuando estas reseñas sean de ensaladas y pizzas, que al parecer es lo único que se vende en esta ciudad.  

Todo esto como preámbulo para decirles que no soy fanático de las ensaladas. No por que no me gusten las verduras, sino que me es raro considerar una ensalada como una comida completa. En esta nueva etapa laboral he ido mas veces a comer ensaladas que lo que habia ido en el toda mi vida, cosa que no tiene nada de malo, pero no veo la fascinación de comer 1kg de lechuga con 400ml de aderezo...

Este local Adriano's (así con apostrofe) ofrece "gourmet salads". Desconozco que las hace gourmet, puesto que la variedad de acompañamientos, trimmings y demás es un poco menor que la de otros locales que he visitado...confieso que solo he visitado City Salads (con resultados iguales o menos satisfactorios) pero aún así defiendo mi punto: no le vi lo gourmet. 

El verde es vida

Ahora, no significa que la ensalada estaba mala, de hecho, si tu combinación es la correcta, puede que sea la mejor ensalada del mundo...bueno no tanto, pero si muy buena. Ademas en este lugar se ofrecen baguettes, sandwiches y sopas (igual que en City Salads... De hecho, voy a hacer una reseña de City Salads y creo que será la misma que esta). 

Reitero que no tiene nada de malo comer ensalada sino por el contrario, todos deberían de comer mas lechuga e ir mas al baño para poder bajar el promedio de peso y así ya no ser el estado mas gordo en el país mas obeso del mundo, pero que por favor que esto no nos prive de las delicias de la grasa y de la carne de todos los animales y en todas sus presentaciones (con y sin albur).

En fin, el lugar es limpio y agradable, el servicio es amable, los precios normales para el tipo de comida, las bebidas genéricas y todo lo que pudieras querer de un local que vende ensaladas gourmet ... creo. La verdad no lo se. Voy a tener que me volver y probar los baguettes y esas cosas. 

A mi, mis tenedores como los pingüinos: de a dos.

Yo le daría 3 de 5 gourmets, solo porque queda cerca de mi trabajo. 

*solía tener 6 lectores, pero ahora al parecer son solo 4 y me debo parcialmente a ellos. Si tienen alguna sugerencia para ir a degustar algo mas que ensaladas por favor escribanlo en los comentarios, soy todo ojos. 

Tocho Morocho

He tenido la suerte y oportunidad de seguir cultivando una de mis grandes pasiones que es la fotografía
(además de mis otras pasiones que tengo que son música, cine, pornografía y la comida). Tuve la
oportunidad a finales del año pasado de hacerme de una Sony NEX-5n. Siempre había querido tener
una cámara “grande” y por fin la conseguí. Siento que realmente he avanzado en esto de la fotografía
(también con el porno, pero ese es otro post).

Recientemente ordene un lente por ebay (¡mi primer compra por ebay que me llego derechito a mi
casa!). Es un lente de CCTV pero con un adaptador para mi cámara. Para festejar que no teníamos nada
que festejar, mi querida esposa y un servidor tomamos rumbo a esas inhóspitas tierras del norte de
Hermosillo (¡Mufasaaaa!) y nos sentamos para cenar en el restaurante Tocho Morocho.

Ya antes me habían recomendado este lugar, pero por angas o por mangas (mas por angas que mangas)
no había tenido la oportunidad de ir...

Dekeji

Después de un buen tiempo fuera de combate por causas de fuerza mayor (trabajo y pereza) volvemos a las andadas. Últimamente y por las fecha de fiestas decembrinas he tenido oportunidad de ir a mas restaurantes y no tanto comida callejera… aunque pensándolo bien con tanto frío que ha estado haciendo , no le veo absolutamente nada de malo con esto ultimo que acabo de escribir, así que en vez de borrarlo y comenzar con otra introducción pretendan que no lo leyeron y de esa manera, las personas que entran al blog y solamente ven las fotos pensaran que le pongo muchas ganas porque escribo mucho.

Llegue a este restaurante porque me gusto la fachada y además se menciono en los foros de urban freaks, donde anunciaban su inauguración. No se que significa Dekeji, pero espero que no sea las iniciales de los apellidos de los dueños o algo así. En su logotipo se ostentan como “comida fusión”, que no es otra cosa mas que combinar o “fusionar” dos o mas estilos de cocina para conseguir un platillo original. Esto empezó   por los años 70’s, justo después de que se termino la guerra de Vietnam o de cuando los Bee Gees sacaron su primer disco (no tengo el dato exacto). Lo que si es bueno, es ver en esta cuidad comida fusión, aunque  un poco tarde, pero mas vale tarde que nunca.

Básicamente el principal atractivo de este restaurante es una parrilla mongola, que consiste es una plancha donde guisan los ingredientes que tu escoges de una especie de buffet de productos crudos, pero vamos por partes.