Restaurant La Ponderosa

La ponderosa. El nombre de este lugar me sonaba mucho… no fue hasta que lo busque en una cosilla llamada la internet que descubrí que era el rancho donde vivían los Cartwright de la seria Bonanza, además de que también es una especia de pino y también una comunidad agrícola de la costa de Hermosillo que gracias a dios ya tiene agua y drenaje… (¿?)

Tengo vagos recuerdos de este restaurante de ir a comer pizzas una vez, pero esos recuerdos son tan vagos que no vale la pena esforzarse mucho en recordarlos. Siempre que pasaba por ese punto de la ciudad, y veía el local pensaba: “yo una vez comí ahí” y seguía mi camino. Pero un buen día me arme de valor y dije: “yo voy a comer ahí” … y así pasaron los años hasta que hace poco me mi novia me dijo: “¿comemos ahí a ver que tal?” y di vuelta a la derecha al estacionamiento.

Mis recuerdos son tan vagos, que recuerdo el restaurante como foto de los 70's.

Llegamos y lo primero que note fue la falta de personas comiendo, pero la abundancia de empleados atareados en la cocina que se puede ver por los grandes ventanales del lugar. Me senté junto con mi ahora prometida en aquel sobrio lugar con mesas de lamina con el logotipo de Pepsi, de las que se usaban antes de esas que tienen el tablero para jugar damas inglesas –ajedrez no, porque no se jugar =(-  y esperamos un momento hasta que salieron a tomarnos la orden. Lo que si me sorprendió fue ver que vendían pizzas, hamburguesas y hot dogs. Ordenamos una pizza y una hamburguesa con queso -cheeseburguer c/papas como nos corrigió nuestro mesero.

Lusso Trattoria

¡Hermosillo! ¡Hermosillo!

El fin de semana pasado tuve la oportunidad (solamente porque tengo un chingo de lana, porque esta carito) de ir a un restaurantillo ubicado en la Mega Lusso Trattoria, que es en teoría comida italiana (dice usted).

La comida esta bastante buena, salvo los panes que te regalan como entremés que están muy salados; ese Vinagre balsámico que usan esta medio potente. Pero como les comento el Lugar para mi ver, tiene precios algo altos, pero la cantidad de comida que te sirven es bastante grande hablando de los platillos, ya que pedimos una "ensalada" de tomates y queso mozzarela, que la neta no estaba buena, ni tampoco estaba gacha.

El main course fueron dos (un plato para mi querida novia y otro para miguelito) consistente un un calzone (no se si así se escriba) de pollo con champiñones y espinacas, que esta bastante bueno. Te lo dan servido en una cama de tallarines Alfredo y la verdad muy buena combinación. Con el toque exacto de parmesano y el queso crema de relleno bastante bueno. Los champiñones y las espinacas estaban al punto así como el pollo con muy buen término.

El segundo fue un penne de salchichas que me toco a mi (<==doble sentido aquí). Aquí pues dependiendo de como sea tu paladar. Si te gusta el orégano y parafraseando a Homero Simpson, si quieres morir y ser enterrado oliendo a orégano, este es tu platillo. La salchicha (sin albur) que es al parecer chorizo argentino (que no tiene nada de malo) estaba a la perfección. El plato en si es bastante vasto, ya que aparte del penne, le añaden queso, un toque de chile, cebollas, tomates y otra verdura que no pude distinguir. Yo hubiese usado cebolla morada en vez de blanca, pero cada quien. La porción es bastante grande, así que seria lo mejor compartir. La comida es buena, el servicio es bueno (a huevo, con solo 4 mesas fueran chingaderas) y las porciones grandes. El precio no me convenció, ya que por lo que pague, hubiese comido lo mismo en pizzas Italia y mucho mas buena, pero en fin. En la variedad esta el gusto.

En resumen, yo le daría 3.5 oréganos de 5

Ubicacion