domingo, junio 28, 2009

Paella a la valenciana


¡A la madre! Camarón, costillas de puerco, muslos de pollo, chorizo añejo, pimiento morron, alcachofas, arroz y un secreto consome a base de ajo, azafran, paprika, etc. Que le dan al arroz, que es el alma de la paella, un sabor muy especial. Igual también, previa reservación*... ... ...



* Me gusta mucho usar comas :)